Una serata goliardica tra amici

Questi giorni sono stati un po` burrascosi, il maltempo ha reso difficile qualsiasi cosa, figuriamoci la possibilità di passare un pochino del nostro esiguo tempo, nella distrazione di una bella passeggiata tranquilla o della compagnia di amici. 
Però nonostante le brutte aspettative, abbiamo provato ad organizzare uno splendido festino, che devo dire è risultato migliore di quel che si credeva.
  

  Ieri la serata era ideale,
leggero fresco fino a tarda sera e neanche un alito di vento.
Direi splendido!

Ci siamo ritrovati in una delle zone di provincia della mia città, dove la natura ci regala splendidi angoli collinari e di montagna.
  

  

Con precisione siamo a Torrecuso nella zona di
S. Giovanni del Monte.

   

Qui è situata una graziosa chiesa risalente al XV secolo dedicata a S. Liberatore che è anche il Patrono del paese.

    

In realtà originariamente nel XV secolo sorse prima la "Grangia",
che era un'azienda agricola e questo spazio fungeva da granaio.
In seguito, sembra che il proprietario Cola di Pietro Di Ruggerio lo donò al Capitolo Lateranense, per costruirvi il piccolo luogo di culto che vediamo ora.

La parte più antica è situata al di sotto della Chiesa, su di una punta di roccia sotto il livello della vecchia mulattiera, dove antichi vani terranei ospitavano all'epoca spazi di oratori per gli antichi eremiti.
La Chiesa vera e propria sorse intorno al XVI secolo.

Ecco qualcosa dell'interno.

 

 

 

Giusto un'assaggio.

Bisogna visitarla per comprenderne appieno la bellezza.

Ma torniamo al nostro festino.

Abbiamo acceso il fuoco,

Iniziato ad imbandire la tavola,

 

 Alcune donne si sono date da fare a pelare, tagliare le patate ed a friggerle, delle quali non ho una foto perchè sono sparite in un battibaleno (le patate intendo), chissà perchè?!?!

Mentre arrivavano a poco a poco i commensali, noi abbiamo gustato le nostre bruschette,

  



 

Poi due spaghetti aglio olio e peperoncino.

La cosa "più meravigliosa" di tutto quello che abbiamo cucinato sono questi,

 Noi li chiamiamo "friarielli" da non confondere con i quelli napoletani rappresentati dai broccoli fritti.

Questi non sono altro che fiori di zucchine in pastella...gnam, gnam...ho l'acquolina in bocca.

Nel frattempo la brace ha incominciato ad avere quel colore splendido, adatto alla preparazione della carne.

Bè non posso farvi vedere tutto...

e va bene solo questo però...

    

 

C'è stato anche un breve momento musicale che come è iniziato così è finito.

Eravamo troppo concentrati sul cibo... e come darci torto.

Qualcuno ha portato cose già preparate come questo splendido dolce,

complimenti alla cuoca,

troooppooo bbbbuono!
Trattasi della famosa sbriciolata.

Questi dolci poi erano uno spettacolo!

Con la frutta il gelato ed il liquorino finale sarebbe dovuto finire tutto, ma in realtà nessuno si è mosso e siamo rimasti lì a chiacchierare senza accorgerci del tempo che passava.

Veramente è stata una splendida serata!

Con questa dolcissima immagine finale vi saluto e vi ringrazio per esservi divertiti con me.

Speriamo che si possa ripetere il tutto, anche se credo che quando una cosa è già perfetta, difficilmente è destinata a ripetersi.

Un grazie a tutti ed a presto.

Le foto sono personali e quindi non riproducibili.

Se si volesse utilizzarle, basta richiederle al proprietario, che deciderà in proposito.